Dove mangiare a Ferrara e dintorni: La chiocciola

La prima volta siamo capitati a La chiocciola per caso. Pioveva a dirotto e noi stavamo tornando a casa dall'aeroporto di Venezia, siamo usciti dall'autostrada a causa del traffico e  abbiamo deciso di approfittarne per mangiare. Ce la siamo trovato davanti e ci siamo fermati.

Il nome è già una dichiarazione di intenti e la vetrinetta all'entrata, piena di tante rane di tutte le taglie e i materiali insieme al nostro libro di Pozzetto, racconta un'altra bella fetta di menù.

Noi abbiamo raccolto al volo l'invito: risotto con le rane e tagliatelle al ragù bianco di lumache.

Queste ultime in particolare ci sono piaciute molto per cui questa volta siamo entrati con le idee più chiare... Ma poi non abbiamo resistito e abbiamo provato anche le frittelle di baccalà con la spuma di patate e le nocciole, le lumache alla Borgogna, l'anguilla al forno... 

Insomma abbiamo assaggiato tutto quello che ci faceva voglia!

Consigliato per un pranzo diverso dal solito in un ambiente curato, ma famigliare.

#pranzodelladomenica
#pranzoinfamiglia

La chiocciola
viale Runco, 44F
44019 Loc. Quartiere di Porto Maggiore FE
https://www.locandalachiocciola.it/
0532329151
Provato il 17/10/21

Nella foto: le lumache alla Borgogna