Dove mangiare a Bologna: Da Bertino
Ma noi non ci facciamo scoraggiare e quando possiamo prendiamo la macchina e veniamo a Bologna per mangiare da Bertino.
Ogni scusa è buona, e questa volta progettiamo una cena estiva, di martedì, subito prima di una visita guidata al MEB!
E nonostante i tempi stretti e gli impegni successivi, non ci risparmiamo neanche...
- per cui tortellini in brodo (anche in pieno agosto),
- lasagne verdi al forno
- e poi carrello di bolliti
- e prosciutto arrosto con fritto dolce (crema e mele)
Per me mangiare qui è sempre una festa, i carelli, del bolliti e degli arrosti con tutti i contorni, un vero rito...
Un consiglio: dei primi è possibile chiedere la mezza porzione, così vi ci sta anche la zuppa inglese!
#latradizionedamangiare
#andarmangiandoabologna
Da Bertino
via delle Lame, 55
40122 Bologna
051522230
provato il 03/08/2021
Nella foto: le lasagne verdi al forno
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