Dove mangiare a Lonigo: La peca

Anguilla in forno di braci, salsa teriyaki e daikon piccante
Questo pranzo a La peca mi ha fatto fare pace con i ristoranti stellati e mi ha fatto tornare la voglia di assaggiare, mettermi in viaggio per provare un piatto e ascoltare un racconto.

E per questo devo ringraziare sicuramente l'equilibrio della cucina di Nicola Portinari, ma anche l'accoglienza e l'atmosfera della sala, parte non meno importante di un ristorante stellato e non sempre all'altezza.

A sorpresa, poiché ero partita da casa con l'idea che avremmo assaggiato la proposta di pesce, davanti al nuovo menu ci siamo tutti convintamente diretti verso Terra e Territorio, con l'aggiunta di un classico: Spaghettoni alla carbonara di capesante e, visto il periodo, tartufo bianco.

Tra i piatti che più ho goduto: il Soffice di cappuccio, uova, succo e bottarga di faraona, l'Anguilla con salsa teryaki e daicon piccante e i dolci...



#ristorantestellato
#pranzoinfamiglia
#andarmangiandoinveneto

La peca
via Giovannelli, 2
36045 Lonigo -VI-
0444830214
https://lapeca.it/
Provato il 14/10/2020

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