Plumcake al profumo d'arancia, soffice e dall'aroma agrumato
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Plumcake al profumo di arancia

Plumcake al profumo d'arancia

Plumcake al profumo d’arancia

Plumcake al profumo di arancia per prepararlo in casa servono:

  • 3 uova medie,
  • 1/2 bustina di lievito,
  • 150 g di zucchero,
  • 250 g di farina,
  • 150 ml di succo d’arancia,
  • mezzo bicchiere di olio di semi,
  • un’arancia tagliata a fette,
  • 40 g di zucchero;
  • a piacere, una spolverata di curcuma.


Procedimento.

Sbattete uova e zucchero per 10 minuti; aggiungete il succo d’arancia, la farina setacciata, il lievito e l’olio.

Imburrate lo stampo e versatevi sopra due cucchiai di zucchero, disponete sul fondo le fette d’arancia non trattata con la buccia e versate sopra il composto.

Infornate a 170° per circa 40 minuti.

Se piace, spolverizzare di curcuma.

Fotografie e realizzazione di Jessica Valentini

Categoria
Dolci, Jessica, Ricette
Tag
Dolci, Dolci per la colazione, Jessica Valentini, Plumcake
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